Trincheiras de resistência… alimentar

Partindo de uma reflexão sobre como preparamos os alimentos e como eles são produzidos, Cândido Grzybowski fala sobre a potência de resistência no ato de cozinhar. Numa conjuntura em que o agronegócio apoia o governo golpista de Temer, essa pode ser uma boa trincheira para mudanças.